El pulgarcito de Centroamérica se caracteriza por sus deliciosas mariscadas… conozcamos estos platillos inigualables en las costas salvadoreñas.
El Salvador
La mariscada salvadoreña es una actividad gastronómica que se disfruta con mucha pasión por parte de propios o extraños, que visitan las playas y las costas de El Salvador.
Los turistas podrán disfrutar de una gran variedad de platillos de ceviches, camarones, tilapia frita, pupusas de camarón, paella de mariscos, cócteles de concha y caracol, consomé de jaibas y otras variedades.
También se le llama mariscada a la sopa típica de El Salvador, que suele prepararse principalmente en la zonas costeras cuscatlecas .
Su nombre proviene precisamente de los ingredientes principales que se necesitan para la preparación de ese delicioso platillo, el cual se disfruta principalmente en estas fechas de verano.
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