Receta de bizcocho de limón para el deleite de toda la familia

Tegucigalpa, Honduras

El bizcocho de limón es un clásico de la repostería tradicional. Sus ingredientes no pueden ser más básicos: huevos, harina, azúcar, yogur, levadura, aceite y por supuesto, limón.

Ingredientes

Azúcar

Ralladura de 2 limones

½ cucharadita de esencia de vainilla

3 huevos

12 ml de leche

3 cdas de jugo de limón

200 g de harina

¼ cdta de bicarbonato de sodio

1 ½ cdta de levadura

½ de cdta de sal

½ de cdta de semillas de amapola

90 g de mantequilla derretida

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