Panes rellenos con pollo gastronomía salvadoreña

Su exquisito sabor les ha hecho convertirse en una pequeña receta que se transmite de generación en generación sobre todo por la facilidad que requiere prepararlos. Para elaborara los panes rellenos salvadoreños necesitará los siguientes ingredientes:
Pan francés
1 pollo
1 cucharada de especies
1 cebolla
4 remolachas
Medio repollo
1 Zanahorias
1 rábano
2 tomates
1 pepino
1 Chile
Aceite
Mostaza
Procedimiento
Para la elaboración de esta exquisitez salvadoreña como primer paso vamos a cocinar el pollo, cortándolo en partes, agregamos especies, luego hacemos el mismo procedimiento con la remolacha.
Picamos el repollo y rallamos la zanahoria, cortar en rebanada los rábanos, el tomate, y el pepino.
Se pica los ingredientes para condimentar el pollo, agregándole, cebolla chile, tomates, y luego se licua.
En una olla se cocina la carne de pollo agregándole aceite, especies, consomé de pollo, chile seco y sal
Al repollo le agregamos la zanahoria, mostaza, mayonesa y mezclamos muy bien
Luego se corta el pan francés en la parte de arriba, añadimos la mostaza y la mayonesa, el repollo, pepino, tomate, rábanos, remolacha y por último el pollo.
¡Buen provecho!

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